HSE Élevé Sous Bois Rhum Agricole

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HSE Élevé Sous Bois (Matured in wood) is an 'Amber Agricole rum' that has been aged a minimum of 12 to 18 months in large oak vats. This type of rhum, also known as 'Paille', French for 'straw', is the color imparted from the shorter aging time. It is the most overlooked and under-appreciated French rhums as consumers generally move from a Blanc to a three-year-old 'Vieux' or on to the older bottlings. The shorter aging period distinguishes this rhum from the Blanc with floral, fruity, and vanilla aromas and rounds out the distinct sugar cane edges found in the Blanc. It is, in our opinion, one of the best values in 'Rhum Agricole' and more distinctive than a simple three-year-old rum 'Vieux.' It is the ideal rhum for a 'Créole Ti Punch' and is an elegant mixer that makes an exciting substitute for whiskey.
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HSE Élevé Sous Bois Rhum Agricole
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